くり屋南陽軒から、栗きんとんをお取り寄せ / 岐阜 中津川 1907年創業 (明治40年)

岐阜県南東部の中津川市は、かつて中山道の中津川宿が設置され今も古い家屋が軒を連ねている中津が本来の地名ですが、大分県中津市との重複回避もあり宿場名や川の名称の中津川が市名となりました。山地が多く、木曽川に流入する多くの小河川は何れも清流揃いです。中津地区は行政・商業等の中心市街地で、名産の栗を使った菓子店・飲食店が老舗も含めて数多く存在しています。

1907年創業、栗きんとん発祥の地で100年以上営業を続ける くり屋南陽軒

上見屋から徒歩1分ほど、中津川駅から車で35分ほどの場所にある くり屋南陽軒。1907年(明治40年)に、創業された栗きんとんで有名な和菓子店です。南陽軒さんのある中津川といえば、栗きんとん発祥の地として知られる土地で、中津川駅前には栗きんとん発祥の地の石碑がある、栗きんとんの有名店が沢山ある街なんですよ。

という、南陽軒さんからはお取り寄せしました。

中津川の栗きんとんは関東でお節に入っている粘り気のある餡状のものではなく、栗茶巾(くりちゃきん)とも呼ばれる、炊いた栗に砂糖を加えて茶巾で絞って形を整えたお菓子です。って、パッケージからだと分からないですね。開けた図がこちらです。久しぶりに食べましたが、素朴な味がして美味しい!甘すぎないのも良いなぁ。 パンフレットも封入されていました。 パンフレットには「和菓子の王様」との記載も。うん、美味しいものねぇ。

上述した通り、中津川は栗きんとんの発祥の街で、今も40軒以上の和菓子屋さんがそれぞれ栗きんとんを販売されているそう。新栗を使った栗きんとんの発売時期は9月1日と決まっているそうで、その時期に伺うと街中が栗きんとんの匂いに包まれているのだとか。その時期に行ってみたい!

———くり屋南陽軒 基本情報———-
〇創業年 1907年創業 / 明治40年創業
〇営業時間
・9時~17時
※日曜日 定休日 (不定休あり)
〇住所
岐阜県中津川市付知町6951-18
(公式サイト)⇒栗きんとんのお取り寄せ通販は創業100余年くり屋南陽軒

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です