茂美志屋 (もみじや)、のっぺいうどんで温まる / 滋賀長浜市 1912年創業 (大正元年)

滋賀県北部で東西に短く南北に長く、西端が琵琶湖に接する長浜（ながはま）市は、1943年（昭和18年）の坂田郡長浜町及び6村合併で発足の旧市が、2006年（平成18年）の東浅井郡浅井町・びわ町との合併で現市となり、2010年（平成22年）の東浅井郡虎姫町・湖北町・伊香郡高月町・木之本町・余呉町・西浅井町編入で現市域となりました。元々の地名の元浜を羽柴秀吉が長浜に改称したとされ、織田信長の長からとする説もあります。長浜仏壇（濵仏壇／濵壇）・浜縮緬・メロン・葡萄・もぐさ・湖魚とその加工品（小鮎佃煮・同甘露煮・鮒すし等）・鴨・醤油・清酒・銘菓（菊水飴・親玉饅頭・でっち羊かん・どんべもなか・堅ボーロ等）・焼鯖素麺・鴨すき・のっぺいうどん・鯖の棒すし・イタリアン焼きそば・サラダパン等の特産品・名物・郷土食があり、市内には老舗の料理店・飲食店・和菓子店（多数）・食品店・醸造所（醤油・清酒）。旅館などがそれぞれ複数残っています。

1912年創業、長浜名物のっぺいうどんを提供する茂美志屋 (もみじや)

長浜駅から徒歩5分ほどの場所にある茂美志屋。1912年(大正5年)に、現在のご主人で3代目となる辻喜八郎氏の祖母がうどん屋紅葉やを創業したことが始まりです。2代目の喜三郎氏の時代に、うどんのみならず、和食や洋食、コーヒーまで広げて商売をされたそうです。またそのタイミングで現在の店名である茂美志屋と改称されています。戦後になり、現在のスタイルであるうどん屋一本に絞られたそうです。

という、茂美志屋さんの外観です。この雰囲気めちゃくちゃ良いですね。右には名物であるのっぺいうどんのノボリが立っています。