三ますは常連になりたくなるバランス良い寿司屋 / 東京 四谷 1910年創業 (明治43年)

新宿区四谷は、周辺の荒木町・東西の信濃町・左門町等を含む四谷地区(旧四谷区)の中心部。地名由来には、茶屋4軒説や谷4か所説がありますが何れも疑義があって不明となっています。江戸時代初期に江戸城外堀掘削で立ち退いた隣接の現・千代田区麹町地区の寺社群の移転により、周辺に今も現存する寺町及び門前町屋が生まれ、明暦大火後の移住者も加わって地区は都市化していきました。JR四ツ谷駅付近でJR線上の区境に架かる四谷見附橋から新宿通り沿いに商店や事務所ビルが建ち並び、老舗の飲食店・和菓子店・食品店も残っています。

1910年創業、価格バランスの良い老舗寿司店 三ます(みます)

新宿御苑前駅から徒歩5分ほど、四谷三丁目駅から徒歩6分ほどの場所にある三ます。1910年(明治43年)に創業された、100年越えの老舗寿司店です。とても居心地が良く、かつコストバランスも良いためか、常連さんが多いお店です(会話から何度も来ている様子が伺えまして)。

という、三ますさんの外観。ちなみに読みは「みます」です。伺う前まで「さんます」と読み間違えてました、御免なさい…。

歴史あるお店ですが、そこまで高いお店ではありません。特上すしで3500円。これで美味しいお寿司食べられるなら良コスパ!

今回はおまかせでお願いしました。おつまみからでお願いしたら、貝づくしで出てきました。貝好きの私の好みが把握されているかのようw。

バイ貝も出てきました。お酒が飲みたくなるところをグッと我慢(この後も仕事があったんですw)。

握りに入ります。いきなりトロセット。ビジュアルからでも伝わるこの美味しさよ。

失念してしまった白身系。タイなのか、それともヒラメなのか…。見た目通りの美味しさです。 玉子&えび。自家製の玉子は甘めで美味い。エビもしっとり感あって、流石!って感じ。

いくらです。プチプチ感がとても良い。

鉄火巻きで、お任せは一旦終わりです。

そのタイミングでお味噌汁も。ほっとできる味で最高です。

もう少し食べたかったので、干瓢巻きをお願いしました。甘さがちょうどよくって好みの味。あぁ、良いもので〆られたな、という気持ちに。

三ますさんは、老舗店なのに敷居が高くなくとてもフレンドリーな雰囲気ですし、価格バランスもとってもよく、ワンドリンク頼んで5000円ちょっとでお腹いっぱい食べられました。こういう気軽に行ける雰囲気と価格のお寿司屋さん、家の周りにあると助かりそうですね(家計的には助からないかもだけどw)。近くに寄った際にまた行きたい!

——-三ます  基本情報———-
〇創業年 1910年創業  /  明治43年創業
〇営業時間
・平日
12:00頃~14:00
17:00~21:00
・土曜
11:30~21:00頃
※日曜日、月1回土曜日 定休日
〇住所
東京都新宿区四谷4-28-2
(食べログ)⇒ 三ます (みます) – 新宿御苑前/寿司 [食べログ]

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