をぐら屋の山海昆布と、ふりかけ昆布 美名味 / 大阪 大阪市中央区 1848年創業 (嘉永元年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年(平成元年)に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生ま…
続きを読む →大阪府はかつての摂津国東部7郡・河内国・和泉国・丹波国一部で、古代には神武天皇が難波埼 (なにわさき) に生國魂神社(いくくにたまじんじゃ、大阪市天王寺区)を創建したと伝わり、長岡京遷都までは古代に応神天皇の難波大隅宮・仁徳天皇の難波高津宮等の諸宮が置かれた首都・副都でした。中世には“小坂(おさか、おざか)”・“大坂(おさか、おざか)”と称され、明治に“大阪”となりました。“坂”は上町台地に由来するとされ、“なみはや”転訛の古称・“なにわ(浪速・難波・浪花・浪華)”も未だ使われています。戦国時代に豊臣秀吉が石山本願寺跡に大阪城を築城して城下町が生まれ、江戸時代には全国からの航路が集まり諸国の物資が集積して世界初の公設先物取引所“堂島米会所”も設置され日本の経済・商業の中心地・“天下の台所”として繁栄しました。今も近畿地方の経済・交通の中心として電機・機械・自動車・繊維・化学・医薬品・食料品・飲料・建設・土木住宅・不動産・流通・鉄道等の日本の主要諸産業の本社が数多く立地しています。大阪大学を始め大学等の教育機関も集積し、劇場等の文化・芸能施設も豊富です。府庁所在地・大阪市の梅田(キタ)・難波(ミナミ)を始め各所で商業地・繁華街が賑わっています。大阪寿司・うどんすき・かやくめし・肉吸い・河豚料理(てっさ・てっちり)・鰻料理(まむし)・お好み焼き・たこ焼き・昆布加工品・各種和菓子等の上方料理・食品が豊富で、府内には大阪市を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く残っています。
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年(平成元年)に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生ま…
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続きを読む →大阪市役所が所在する大阪市北区は、北は淀川・東は大川・南は土佐堀川と三方を河川に囲まれ西は福島区に隣接していま…
続きを読む →大阪府庁所在地である大阪市南西部で上町台地西側と木津川の間に位置する西成(にしなり)区は、1925年(大正14…
続きを読む →大阪府庁所在地である大阪市の生野(いくの)区は、江戸初期以降は幕府直轄領で、1943年 (昭和18年)に東成区…
続きを読む →大阪市住吉区は、かつての住吉郡の一部で、“住吉が”平安初期以降に“すみよし”と称されるまで古代には “すみのえ…
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続きを読む →大阪市福島区は、古くは土砂堆積による現・旧淀川河口の三角州で、瀬戸内海方面航路の出港地でした。平安時代に九州大…
続きを読む →大阪市福島区は、古くは土砂堆積による現・旧淀川河口の三角州で、瀬戸内海方面航路の出港地でした。平安時代に九州大…
続きを読む →大阪府南西部(和泉/泉州の泉南地域)の貝塚市は、中世後期から近代初頭まで古刹・願泉寺の寺内町(浄土真宗寺院・御…
続きを読む →大阪府北東部(北河内地域、淀川左岸)で大阪市と京都市とのほぼ中間の枚方(ひらかた)市は、1938年に北河内郡枚…
続きを読む →大阪府東部中央(中河内地域)で大阪市に隣接する東大阪市は、奈良県(生駒市等)とも接して東部に生駒山系の山々が連…
続きを読む →大阪府東部中央(中河内地域)で府内の大阪(平野区)・東大阪等各市・奈良県(生駒郡)に接し、東部に生駒山系の山々…
続きを読む →大阪府の南河内地域(府南東部)北部で大和川・石川の合流点にある藤井寺(ふじいでら)市は、1959年(昭和34年…
続きを読む →大阪府北東部(北河内地域、淀川左岸)で大阪市と京都市とのほぼ中間の枚方(ひらかた)市は、1938年に北河内郡枚…
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